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(De ec.europa.eu ) La deuxième profession analysée est celle des cadres du secteur de l’hôtellerie-restauration et de la vente. Cette profession regroupe les cadres de l’hôtellerie et de la restauration, du commerce de détail et de gros, ainsi que les cadres d’autres secteurs, tels que les services sportifs, récréatifs et culturels. Informations clés En 2018, près de 4,2 millions de personnes étaient employées en tant que cadres du secteur de l’hôtellerie-restauration et de la vente. . Le taux d’emploi dans cette profession a augmenté d’un peu plus de 3 % entre 2006 et 2018. . L’autonomie, la...