Turismo - EDEN 2015, assegnati premi per eccellenza gastronomica

Selezionate 20 destinazioni europee per lo sviluppo di un'offerta turistica basata su una gastronomia locale d'eccellenza.

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Contesto: il premio EDEN

Il premio EDEN, acronimo di European Destinations of ExcelleNce (eestinazioni europee di eccellenza), intende promuovere modelli di sviluppo turistico sostenibile in tutta l'Ue. L'iniziativa si basa su concorsi e iniziative nazionali che portano alla selezione di una destinazione di eccellenza turistica per ciascun paese partecipante.

EDEN 2015 - Turismo e gastronomia locale

L'Europa è una delle principali destinazioni turistiche di tutto il mondo, anche grazie alla sua gastronomia di alta qualità e alla varietà dei prodotti alimentari e delle tradizioni locali. Il turismo gastronomico, fa sapere Bruxelles, è cresciuto notevolmente nel continente ed è diventato uno dei segmenti più dinamici e creativi del settore. E' in tale contesto che l'edizione 2015 del premio EDEN, la settima, si concentra proprio sul turismo gastronomico.

Al concorso hanno partecipato

20 paesi Ue

, ognuno dei quali ha selezionato un vincitore e fino a 4 secondi classificati. I vincitori dell'edizione sono stati premiati per la loro eccellenza nello sviluppo di un'offerta turistica basata su una gastronomia locale specifica.

Ogni destinazione ha dovuto rispettare alcuni specifici criteri di ammissibilità:

• essere 'non tradizionale' e registrare un basso numero di visitatori rispetto alla media nazionale,.
• gestire la propria offerta turistica in modo tale da garantire la sostenibilità sociale, culturale e ambientale,.
• essere gestita da un partenariato tra le autorità pubbliche e tutti gli operatori del settore della zona,.
• avere a disposizione (o in preparazione) una struttura di gestione del marketing e una strategia definita per lo sviluppo del turismo sostenibile.

I vincitori del 2015 sono:

• Mostviertel, Austria.
• Waimes, Belgio.
• Međimurje superiore, Croazia.
• Pitsilia, Cipro.
• Hiiumaa, Estonia.
• Tournus e Tournougeois, Francia.
• l'itinerario gastronomico del Burren, Irlanda.
• Skagafjordur, Islanda.
• Guardiagrele, Italia.
• Letgallia, Lettonia.
• Druskininkai, Lituania.
• Sciara, Malta.
• Itinerario gastronomico dei sapori della Slesia, Polonia.
• Jeseniky, Repubblica Ceca.
• Mărginimea Sibiului, Romania.
• Pirot, Serbia.
• Collio, Slovenia.
• Goierri, Paesi Baschi, Spagna.
• Gaziantep, Turchia.
• Mecsek Greenway, Ungheria .

Photocredit: Pro Loco "Porta della Majella" Guardiagrel