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Turismo - EDEN 2015, assegnati premi per eccellenza gastronomica

21 Dicembre 2015

(Da www.euractiv.it)

Selezionate 20 destinazioni europee per lo sviluppo di un'offerta turistica basata su una gastronomia locale d'eccellenza.

Dolce Tre Monti - photocredit Pro Loco "Porta della Majella" Guardiagrele

Contesto: il premio EDEN

Il premio EDEN, acronimo di European Destinations of ExcelleNce (eestinazioni europee di eccellenza), intende promuovere modelli di sviluppo turistico sostenibile in tutta l'Ue. L'iniziativa si basa su concorsi e iniziative nazionali che portano alla selezione di una destinazione di eccellenza turistica per ciascun paese partecipante.

EDEN 2015 - Turismo e gastronomia locale

L'Europa è una delle principali destinazioni turistiche di tutto il mondo, anche grazie alla sua gastronomia di alta qualità e alla varietà dei prodotti alimentari e delle tradizioni locali. Il turismo gastronomico, fa sapere Bruxelles, è cresciuto notevolmente nel continente ed è diventato uno dei segmenti più dinamici e creativi del settore. E' in tale contesto che l'edizione 2015 del premio EDEN, la settima, si concentra proprio sul turismo gastronomico.

Al concorso hanno partecipato

20 paesi Ue

, ognuno dei quali ha selezionato un vincitore e fino a 4 secondi classificati. I vincitori dell'edizione sono stati premiati per la loro eccellenza nello sviluppo di un'offerta turistica basata su una gastronomia locale specifica.

Ogni destinazione ha dovuto rispettare alcuni specifici criteri di ammissibilità:

  • essere 'non tradizionale' e registrare un basso numero di visitatori rispetto alla media nazionale,.
  • gestire la propria offerta turistica in modo tale da garantire la sostenibilità sociale, culturale e ambientale,.
  • essere gestita da un partenariato tra le autorità pubbliche e tutti gli operatori del settore della zona,.
  • avere a disposizione (o in preparazione) una struttura di gestione del marketing e una strategia definita per lo sviluppo del turismo sostenibile.

I vincitori del 2015 sono:

  • Mostviertel, Austria.
  • Waimes, Belgio.
  • Međimurje superiore, Croazia.
  • Pitsilia, Cipro.
  • Hiiumaa, Estonia.
  • Tournus e Tournougeois, Francia.
  • l'itinerario gastronomico del Burren, Irlanda.
  • Skagafjordur, Islanda.
  • Guardiagrele, Italia.
  • Letgallia, Lettonia.
  • Druskininkai, Lituania.
  • Sciara, Malta.
  • Itinerario gastronomico dei sapori della Slesia, Polonia.
  • Jeseniky, Repubblica Ceca.
  • Mărginimea Sibiului, Romania.
  • Pirot, Serbia.
  • Collio, Slovenia.
  • Goierri, Paesi Baschi, Spagna.
  • Gaziantep, Turchia.
  • Mecsek Greenway, Ungheria .
Photocredit: Pro Loco "Porta della Majella" Guardiagrel